돼지고기 수육 삶는법 맛있게 만드는 법을 알려드려요~
돼지고기 수육을 맛있게 삶기 위해선 적절한 재료와 조리 시간이 중요합니다. 먼저, 돼지고기 삼겹살이나 앞다리살을 준비하고, 누린내를 제거하기 위해 물에 30분 정도 담가 둡니다. 이후 냄비에 고기가 잠길 만큼 물을 붓고, 대파, 마늘, 생강, 통후추 같은 향신료를 넣어줍니다. 간장, 된장, 소주를 약간 추가하면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 물이 끓어오르면 불을 중불로 줄이고 1시간가량 천천히…